La Secretaría de Salud reporta 33 casos confirmados de ciclosporiasis en México mientras investiga una empacadora en Guanajuato —con resultados negativos— y 16 hoteles en la Riviera Maya vinculados a viajeros del Reino Unido. Las muestras de frutas, verduras y agua continúan en análisis, y las autoridades han identificado áreas de mejora en vigilancia sanitaria.
CDMX — La Secretaría de Salud mantiene una investigación sanitaria integral ante el brote de ciclosporiasis que ha afectado a 33 personas en diversas entidades del país, luego de que autoridades de Estados Unidos y el Reino Unido notificaran casos con posible vínculo a productos o destinos mexicanos. La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios y la Dirección General de Epidemiología, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y el SENASICA, activaron los protocolos de investigación epidemiológica y verificación sanitaria en dos frentes simultáneos: uno en Guanajuato, donde se ubicó una empacadora señalada por las autoridades estadounidenses, y otro en Quintana Roo, tras la notificación de viajeros británicos con antecedente de estancia en la Riviera Maya.
En el caso de la empacadora guanajuatense, los análisis realizados tanto por laboratorios mexicanos como por las autoridades de Estados Unidos no identificaron la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en las muestras de lechugas recolectadas. El resultado, aunque negativo, no cierra la investigación, pues la Secretaría de Salud subrayó que la identificación de un país como origen preliminar de un producto durante una investigación internacional no constituye, por sí misma, evidencia de que la contaminación haya ocurrido en ese lugar. “Las investigaciones continúan hasta contar con evidencia científica concluyente”, afirmó la dependencia en un comunicado oficial.
En el frente de la Riviera Maya, cinco brigadas de la COFEPRIS y la Dirección General de Epidemiología concluyeron el 4 de agosto las visitas de verificación sanitaria en 16 hoteles de Quintana Roo, donde realizaron inspecciones, entrevistas epidemiológicas, revisión de procesos, rastreabilidad de alimentos y toma de muestras de frutas, verduras y agua. Los análisis de laboratorio continúan en proceso y sus resultados serán dados a conocer una vez concluidos. La dependencia federal aseguró que los 33 casos confirmados en México se encuentran en seguimiento clínico conforme a los protocolos nacionales, mientras la vigilancia epidemiológica para Cyclospora cayetanensis permanece activa en todo el territorio.
Durante las inspecciones, las autoridades identificaron áreas de mejora en los mecanismos de vigilancia epidemiológica, la capacitación del personal de salud, los sistemas de notificación y los procedimientos de inocuidad alimentaria en establecimientos turísticos. La Secretaría de Salud informó que las medidas correctivas comenzaron a implementarse de inmediato en coordinación con autoridades estatales, instituciones de salud y prestadores de servicios médicos. El brote de ciclosporiasis, que se manifiesta con diarrea severa y otros síntomas gastrointestinales, ha puesto a prueba los sistemas de vigilancia sanitaria en un contexto de alta movilidad internacional y turismo masivo.
La ciclosporiasis es una enfermedad transmitida por alimentos o agua contaminados con el parásito Cyclospora cayetanensis, cuyo período de incubación puede extenderse hasta una semana. Su aparición en viajeros que visitaron la Riviera Maya y en consumidores de productos agrícolas vinculados a México ha generado un escrutinio internacional sobre las prácticas de inocuidad alimentaria en el país. La Secretaría de Salud refrendó su compromiso con la transparencia y la cooperación internacional, manteniendo comunicación permanente con las autoridades sanitarias de otros países y actuando siempre con base en evidencia científica. Mientras los laboratorios procesan las muestras de los hoteles quintanarroenses, las 33 personas afectadas esperan respuestas, y el sector turístico de la Riviera Maya, que mueve millones de visitantes al año, observa con atención el desenlace de una investigación que podría tener implicaciones económicas tan severas como las sanitarias.
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